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桂林米粉是桂林重要的文化名片。打造桂林米粉产业园对于进一步提升桂林米粉文化价值,推动形成桂林米粉规模化、产业化、标准化、绿色化发展格局,实现桂林米粉产业高质量发展具有重要意义。调研中,调研组详细了解桂林米粉产业园项目规划,要求各相关部门要按照市委、市政府的统一部署,组建工作专班,靠前服务;要树立长远意识、大局意识,对产业园选址和规划进行充分论证,力争打造一个高标准、高规格、高质量的现代化的产业园,擦亮桂林米粉这块金字招牌,努力把“小米粉”做成“大产业”,为桂林打造世界级旅游城市助力。
据了解,目前桂林已形成全州干米粉生产基地、兴安米粉生产基地和市区传统米粉生产区,在临桂规划建设桂林米粉产业园,将形成4个集群化米粉生产、销售、研发区域链,进一步推动桂林米粉走向世界。
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